Landwirtschaftliche Produkte im herbstlichen Ambiente

...erwarten die Besucher am 25. September 2011 beim 15. Hildesheimer Bauernmarkt. Das Sortiment der zahlreichen Aussteller steht unter dem Motto „landwirtschaftliche Urproduktion und bäuerliche Gebrauchskunst“.

Von der Scheelenstraße bis zur Andreaspassage und der Bernwardstraße wartet ein buntes Programm auf die Besucher des Hildesheimer Bauernmarktes. Rund 100 Aussteller präsentieren jedes Jahr ein vielfältiges Angebot, das von stilvollem Gartenambiente und künstlerischen Dekorationsartikeln, herbstlichen Blumengebinden, Kürbis- und Kartoffelspezialitäten, Bienenprodukten, Marmeladen, Kräutern und Gewürzen, regionalen Wurstwaren und Spezialitäten aus der Landfrauenküche bis hin zu Korbwaren reicht. Gemäß dem Motto des Sortiments sind auch die landwirtschaftliche Urproduktion, also verschiedene Getreidearten, und bäuerliche Gebrauchskunst für Haus und Hof, darunter Besen, Bretter und Nudelhölzer, vertreten.

Die Werbegemeinschaft „Die Freundlichen Hildesheimer“ ergänzt den Bauernmarkt durch einen verkaufsoffenen Sonntag. Die Geschäfte in der Innenstadt sindvon 13 bis 18 Uhr geöffnet.

Auf dem Platz an der Lilie erhalten die Marktbesucher am Stand des Kreisbauernverbandes Informationen über das Projekt „Kochen mit Kindern“ und über Bauernhofbesuche von Schulklassen. „Rund um die Milch“ geht es an einem Stand der Landesvereinigung der Milchwirtschaft. Auch in diesem Jahr sind auf dem Historischen Marktplatz wieder zottige Highland-Rinder zu bestaunen. Die Landfrauen laden die Passanten mit selbstgebackenen Puffern und Torten zum Verweilen ein. Junge Besucher des Bauernmarktes kommen ebenfalls auf ihre Kosten.

In der Andreaspassage können sie sich von 12 bis 15 Uhr schminken lassen. Neben der Kinderschminkaktion präsentiert sich in der Passage auch Kleinkunst und traditionelles Handwerk wie Drechseln, Wolle spinnen und Körbe flechten. Bei einer frisch gebackenenWaffel macht das Zuschauen und Bummeln noch mehr Spaß.

Den traditionellen Markt organisiert das Landvolk Hildesheim in Kooperation mit der Werbegemeinschaft „Die Freundlichen Hildesheimer“ und Hildesheim Marketing.