
Nun ist es endlich so weit. Auf dem Weinberg, oberhalb von Nette, erstrahlt ein Ausflugsziel in neuem Glanz: Das Restaurant am Weinberg öffnet ab Sonnabend, 13. August, um 12 Uhr seine Pforten für die Gäste. Ein romantischer Biergarten mit schattenspendenden Bäumen wartet auf gutes Wetter und zahlreiche Ausflügler. Kinder können sich auf einem Spielplatz austoben. Motorradfahrer, Reiter, Wanderer, Durchreisende und Familien sind herzlich auf dem Weinberg willkommen. Für eilige Besucher ist der Imbiss B 243, der gegrillte Bratwurst, Steaks und frische Getränke unterhalb des Restaurants anbietet, genau das Richtige.
Das alte Gebäude stand etwa vier Jahre leer und bot einen traurigen Anblick. Jetzt wurde es komplett renoviert, aufgestockt und mit einer modernen Küche ausgestattet. Von der Terrasse aus bietet sich ein traumhafter Blick über den Ambergau. Der Bockenemer Geschäftsmann Karlheinz Gerlach kaufte die zur Versteigerung freigegebene Immobilie bereits im Jahr 2007. Er legte den Behörden ein patentes Nutzungskonzept vor und erhielt die Genehmigung für die umfassenden Umbaumaßnahmen. Bei der Gestaltung des Konzeptes stand dem Eigentümer seine Familie und ein erfahrener Küchenchef zur Seite.
Die Familie Gerlach betreibt auch die Zander und Gerlach Bauelemente GmbH mit Sitz im neuen Industriegebiet in Bockenem. Die jüngste Tochter, Karina Gerlach, studiert zurzeit Architektur und konnte viele Ideen in das Weinberg-Projekt einbringen und umsetzen. Für die Leitung der Gastronomie nahm die Unternehmerfamilie Jens Czerlitzka als Küchenchef mit ins Boot. Bei der Einweihungsfeier des neuen Firmensitzes überzeugte er mit kulinarischen Köstlichkeiten.
In dem renovierten Gebäude befindet sich im Erdgeschoss das Restaurant mit über 50 Sitzplätzen. Eine helle und moderne Einrichtung und der großzügige Ausblick über den Ambergau schaffen eine ganz besondere Atmosphäre.
Auf der Terrasse können sich bis zu 60 Personen bei gutem Wetter von den ausgebildeten Servicekräften mit Speisen und Getränken verwöhnen lassen. Ein gläserner Windschutz zieht sich um den gesamten Bereich. Bei der Planung wurde auch an die Barrierefreiheit gedacht. Ein Rollstuhl geeigneter Weg führt direkt zum Gebäude. Auch die sanitären Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.
Veranstaltungen bis zu 60 Personen
Für größere Feiern mit bis zu 60 Personen oder geschäftliche Konferenzen ist ein Veranstaltungsraum in der oberen Etage eingerichtet. Ein Aperitif vor dem Essen wird gern an der einladenden Bar im Restaurant serviert. Für Gäste, die ein gepflegtes Mahl mit einer Zigarre oder Zigarette beenden möchten, wurde an eine gut belüftete Raucherlounge gedacht. Eine Besonderheit, die für Familien und ruhesuchende Gäste von Bedeutung ist, bietet ein separater Raum für Kinder, der mit angesagtem Spielzeug bestückt ist. „Wir finden es wichtig, dass für die Kinder ein interessanter Raum vorhanden ist, wenn es am Tisch langweilig wird“, erklärt Petra Gerlach und erinnert sich an die Zeit, als ihre Kinder noch klein waren.
Die Öffnungszeiten sind von 12 bis 0 Uhr. Bestellungen á la carte werden von 12 bis 14 Uhr und von 18 bis 21.30 Uhr entgegengenommen.
Zwischendurch gibt es selbst gebackenen Kuchen und eine Auswahl aus der kleinen Karte. Für Tischreservierungen ist das Serviceteam unter der Telefonnummer 0 50 67-817 zu erreichen.
Restaurant am Weinberg
Am Weinberg 94
31167 Bockenem-Nette
Homepage: www.restaurant-am-weinberg.de
E-Mail: info(at)restaurant-am-weinberg.de
Telefon: 05067/817
Preise und Zeiten
Biere vom Fass: keine
Angaben
Preise:
Leckereien ab 6 Euro, 95 Prozent der Gerichte unter 20 Euro, Kinder bis 6 Jahren: kostenlos Sattessen inklusive frischen Eisbecher
Küche:
saisonale Köstlichkeiten, Bratwurst, Steaks
Öffnungszeiten:
12 bis 0 Uhr, á la carte von 12 bis 14 Uhr und von 18 bis 21.30 Uhr

Jens Czerlitzka setzt auf eine frische und innovative Küche. Er liebt die mediterrane Welt des Kochens, die sich durch frische Zutaten, würzige Kräuter und erlesene Öle auszeichnet. Mit seiner neuen Crew aus vier Köchen und ausgebildeten Servicekräften werden die Gäste mit saisonalen Köstlichkeiten verwöhnt, die ein Maximum an Geschmackserlebnis bieten werden. Seine Fachkräfte kennen sich bestens mit allen Getränken vom frischen Weißwein, vollmundigem Roten oder ausgefallenen Obstbränden aus. Neben dem Meistertitel als Koch, den der gebürtige Schleswig-Holsteiner 1995 erwarb, trägt er noch den Titel des Barristen. Sein daraus resultierendes Wissen über die perfekte Zubereitung des Kaffees vermittelte er selbstverständlich an sein Team weiter.
Mehrere Auslandsaufenthalte in Sterneküchen haben die Ideen und das Können des 45-Jährigen immer wieder erweitert. Insgesamt ist er seit 28 Jahren als Koch mit Leib und Seele beschäftigt, wobei ihn die mediterrane Küche immer wieder überzeugt. Er beschreibt seine Art zu kochen als stets frisch und innovativ, nicht verkünstelt und schon gar nicht abgehoben.
„Der Gast soll reinkommen und Spaß haben“ schildert er sein Motto und die Idee vom Restaurant am Weinberg. Viele Leckereien sind schon ab 6 Euro zu haben. Etwa 95 Prozent der Gerichte sind unter der 20-Euro-Marke angesetzt. Kinder bis 6 Jahren sind vom Chef persönlich zum kostenlosen Sattessen inklusive frischen Eisbecher eingeladen.

Petra und Karina Gerlach nehmen im Restaurant schon mal Platz und genießen die Aussicht. Foto: Kolbe-Bode


