Mehr Kunden durch Corona-Krise

Fleischindustrie in der Krise – doch in Bockenem wird noch selbst geschlachtet

Bockenem - Fleischermeister Lars Bode gehört zu den wenigen Schlachtern, die ihre Tiere noch selbst schlachten und auf die Qualität der Aufzucht achten. Durch die Corona-Krise ist die Zahl seiner Kunden sogar gestiegen.

Fleischermeister Lars Bode schlachtet die Tiere für seine Bratenstücke, Würste und Schinken noch selbst. Viele Kunden lernen das in Corona-Zeiten neu zu schätzen. Foto: Clemens Heidrich
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