Neue Serie

Gemüse hat auch viel mit dem Klima zu tun

Hildesheim - Klimaschutz ist nicht nur eine globale Herausforderung. Jeder Einzelne kann einen Beitrag leisten – auch in Hildesheim. Das ist das Thema der neuen HAZ-Serie „Klima-Check“.

Bei der Produktion von Gemüse wird viel Wasser verbraucht – die Mengen unterscheiden sich allerdings extrem je nach Herkunftsland. Das sollte jeder Konsument beim Kauf im Blick behalten. Foto: Julia Moras

Hildesheim - In einer Tasse Kaffee sind im Durchschnitt 140 Liter Wasser enthalten – wenn zu dem…

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