Linderung durch Monteure und Außer-Haus

Keine Messen, keine Feiern: Wie ein Gasthaus mit der Krise umgeht

Groß Förste - Im Hildesheimer Land gibt es viele Hotel-Restaurants wie das Gasthaus Ernst in Groß Förste. Wie bewältigen sie den Verlust ihrer wichtigsten Einnahmequellen?

Keine Gäste in Sicht: Claudia Ernst im Gastraum des Hotel-Restaurants Ernst in Groß Förste. Foto: Clemens Heidrich
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