Manchmal doch ein hartes Brot Die Ältesten in der Region

Titel:  Beschreibung: In seiner Backstube in Langenholzen backt Matthias Zieseniß jede Nacht die Produkte, die am nächsten Tag im Laden liegen. Unter dem Gebäude plätschert die Warne entlang, die dem Geschäft seinen Namen gibt.
In seiner Backstube in Langenholzen backt Matthias Zieseniß jede Nacht die Produkte, die am nächsten Tag im Laden liegen. Unter dem Gebäude plätschert die Warne entlang, die dem Geschäft seinen Namen gibt.

Von Ulrike Kohrs

Langenholzen/Bad Salzdetfurth. Um 3 Uhr in der Frühe beginnt für Matthias Zieseniß der…

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