Fünfstufige Ernährungs-Ampel

Nutri-Score auf Lebensmitteln: Hildesheimer Ernährungsberaterinnen über die Tücken

Kreis Hildesheim - Grünes A gleich gut und gesund? So einfach ist der Nutri-Score auf verpackten Lebensmitteln nicht zu verstehen. Drei Ernährungsberaterinnen aus dem Kreis Hildesheim erklären, was er genau aussagt und warum er oft auf eine falsche Fährte führt.

Der Nutri-Score kennzeichnet in Deutschland mittlerweile Hunderte von verpackten Lebensmitteln. Foto: Chris Gossmann

Kreis Hildesheim - Vom A auf grünem Grund bis zum E, hinterlegt durch die Warnfarbe Rot: Der…

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