Reportage

So wollen Garnelen-Züchter aus Gronau den deutschen Fisch-Markt erobern

Gronau - Was dem Börde-Bauern die Rübe ist, ist für Tarek Hermes die Garnele: Der 37-Jährige aus dem Kreis Hildesheim macht das Krustentier mit dem Unternehmen Neue Meere zum regionalen Produkt – und hat schon einen Sternekoch als Fan.

Gronau - Hofladen. Das klingt nach ländlicher Idylle mit Kühen auf der Weide, geräucherten…

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