Japanische Nudelsuppe

Japanische Nudelsuppe: Erstes Ramen-Lokal eröffnet in Hildesheim

Hildesheim - Längst hat die angesagte, traditionell japanische Nudelsuppe in allen Großstädten Einzug gehalten – nun folgt ihr Debüt in Hildesheim, und das schon sehr bald.

Noch verladen Yongli Xu und Jiyoung Zou die letzten Küchengeräte. Bald gibt es hier das erste traditionelle Ramenlokal in Hildesheim. Foto: Julia Moras

Hildesheim - Gefühlt spricht die ganze Welt von Ramen, der Nudelsuppe aus Japan. Hobbyköche feilen…

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