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Genuss in Stadt und Region

Mit Löffel und Stäbchen: Drei asiatische Nudelsuppen aus Hildesheimer Restaurants im HAZgeschmeckt?!-Test
HAZ+ Gastro-Test

Mit Löffel und Stäbchen: Drei asiatische Nudelsuppen aus Hildesheimer Restaurants im HAZgeschmeckt?!-Test

Hildesheim - Pho, Ramen, Udon, Tom Kha Ga, Wonton – die Liste an asiatischen Nudelsuppen ist lang. Keine schmeckt wie die andere. Auch in und um Hildesheim bieten zahlreiche Restaurants die heiße und…
  • Hildesheim
  • von Redaktion
  • Veröffentlicht am: 16. Apr. 2026 - 8:00 Uhr
  • Aktualisiert: 16. Apr. 2026 - 9:37 Uhr
  • 6 Min.
HAZ geschmeckt?! - Der monatliche Gastro-Newsletter: Jetzt kostenlos abonnieren
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HAZ geschmeckt?! - Der monatliche Gastro-Newsletter: Jetzt kostenlos abonnieren

  • Veröffentlicht am: 6. März 2024 - 15:57 Uhr
  • Aktualisiert: 1. Juli 2025 - 14:37 Uhr
  • 1 Min.
Neues Restaurant eröffnet am Hildesheimer Flugplatz – die dritten Pächter in kurzer Zeit sind in der Stadt schon bekannte Gastronomen
HAZ+ Airport

Neues Restaurant eröffnet am Hildesheimer Flugplatz – die dritten Pächter in kurzer Zeit sind in der Stadt schon bekannte Gastronomen

  • Hildesheim
  • von Christian Harborth
  • Veröffentlicht am: 16. Apr. 2026 - 6:00 Uhr
  • Aktualisiert: 16. Apr. 2026 - 10:12 Uhr
  • 2 Min.
„Frau Holles Zuckerzauber“ vor dem Start: Das soll ein neues Geschäft in Bad Salzdetfurth alles bieten
HAZ+ Gastronomie

„Frau Holles Zuckerzauber“ vor dem Start: Das soll ein neues Geschäft in Bad Salzdetfurth alles bieten

  • Bad Salzdetfurth
  • von Redaktion
  • Veröffentlicht am: 15. Apr. 2026 - 15:00 Uhr
  • Aktualisiert: 15. Apr. 2026 - 19:11 Uhr
  • 3 Min.
Bei ihm dreht sich alles um die Kaffeebohne: Hildesheimer eröffnet dritten Café-Standort
HAZ+ Dreielf

Bei ihm dreht sich alles um die Kaffeebohne: Hildesheimer eröffnet dritten Café-Standort

  • Hildesheim
  • von Renate Klink
  • Veröffentlicht am: 15. Apr. 2026 - 8:00 Uhr
  • Aktualisiert: 15. Apr. 2026 - 13:29 Uhr
  • 2 Min.
Hildesheimer Sportverein sucht neuen Pächter für seine Gaststätte – Wirt will nach fünf Jahren eine Veränderung
HAZ+ Hildesheimer Tennis-Verein von 1892

Hildesheimer Sportverein sucht neuen Pächter für seine Gaststätte – Wirt will nach fünf Jahren eine Veränderung

  • Hildesheim
  • von Wiebke Barth
  • Veröffentlicht am: 13. Apr. 2026 - 6:00 Uhr
  • Aktualisiert: 13. Apr. 2026 - 14:42 Uhr
  • 2 Min.
Die schönsten Bilder vom zehnten Hildesheimer Schmeckfest „Hopfen und Happen“
HAZ+ Bildergalerie

Die schönsten Bilder vom zehnten Hildesheimer Schmeckfest „Hopfen und Happen“

  • Hildesheim
  • von Joscha Röhrkasse
  • Veröffentlicht am: 11. Apr. 2026 - 17:29 Uhr
  • Aktualisiert: 12. Apr. 2026 - 14:29 Uhr
  • 1 Min.
A bis Z: Ein bisschen Italien auch für Alfeld
Vom Leben in Alfeld

A bis Z: Ein bisschen Italien auch für Alfeld

  • Alfeld
  • von Ulrike Kohrs
  • Veröffentlicht am: 10. Apr. 2026 - 6:30 Uhr
  • Aktualisiert: 10. Apr. 2026 - 9:29 Uhr
  • 1 Min.
Eines der markantesten Restaurants in der Hildesheimer Innenstadt rutscht in die Insolvenz – wie geht es weiter?
HAZ+ Death by Pizza

Eines der markantesten Restaurants in der Hildesheimer Innenstadt rutscht in die Insolvenz – wie geht es weiter?

  • Hildesheim
  • von Tarek Abu Ajamieh
  • Veröffentlicht am: 10. Apr. 2026 - 5:57 Uhr
  • Aktualisiert: 10. Apr. 2026 - 15:19 Uhr
  • 2 Min.
Im Kreis Hildesheim startet die Spargelsaison – und ein Händler hat einen Spartipp für den Einkauf
HAZ+ Spargel!

Im Kreis Hildesheim startet die Spargelsaison – und ein Händler hat einen Spartipp für den Einkauf

  • Kreis Hildesheim
  • von Redaktion
  • Veröffentlicht am: 2. Apr. 2026 - 17:44 Uhr
  • Aktualisiert: 3. Apr. 2026 - 12:23 Uhr
  • 2 Min.
Neueröffnung in Sarstedt: Indisches Restaurant zieht ins ehemalige Big Chief
HAZ+ Ein Familienbetrieb

Neueröffnung in Sarstedt: Indisches Restaurant zieht ins ehemalige Big Chief

  • Sarstedt
  • von Jan Linkersdörfer
  • Veröffentlicht am: 2. Apr. 2026 - 17:07 Uhr
  • Aktualisiert: 3. Apr. 2026 - 12:23 Uhr
  • 2 Min.
Die Currywurst kehrt in den Pavillon an der Kupferschmiede zurück – was es hier sonst noch Neues für Gäste des Hildesheimer Wildgatters gibt
HAZ+ Saisonstart

Die Currywurst kehrt in den Pavillon an der Kupferschmiede zurück – was es hier sonst noch Neues für Gäste des Hildesheimer Wildgatters gibt

  • Hildesheim
  • von Kathi Flau
  • Veröffentlicht am: 2. Apr. 2026 - 8:00 Uhr
  • Aktualisiert: 2. Apr. 2026 - 8:10 Uhr
  • 2 Min.
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