Hildesheim - Dieser Nachmittag ist selbst für gestandene Köche und Gastronomen etwas Besonderes:…
Internationaler Austausch
Berühmte Meisterköchin aus Japan verrät in Hildesheim Tricks aus der japanischen Küche
Hildesheim - Die japanische Küche verlangt Disziplin und beste Zutaten: In der Walter-Gropius-Schule zeigt Meisterköchin Aiko Tanaka aus dem japanischen Osaka Azubis und gestandenen Gastronomen, wie man ein originales Dashi zubereitet.
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