Darum essen immer mehr Menschen auch in Hildesheim vegan und vegetarisch – ob in Lokalen, Schulen oder bei den Tieren am Wildgatter

Hildesheim - Am Mittwoch ist der Tag all derer, die lieber Pflanzen als Fleisch essen oder sogar ganz ohne tierische Produkte leben. Warum nicht: Es hilft den Tieren, der Umwelt, der eigenen Gesundheit – und ist auch in vielen Hildesheimer Gastronomien so lecker. Lauter gute Gründe, immer oder manchmal auf Tiere im Essen zu verzichten.