Die Reportage

Hildesheimer Tafel bekommt den Friedenspreis – was das Team so besonders macht

Hildesheim - Die Hildesheimer Tafel erhält den Friedenspreis 2026. Nicht eine Person, sondern alle Helfer, die täglich viele Menschen in Stadt und Umgebung mit Lebensmitteln versorgen. Welche sie dabei – tonnenweise – auch noch vor der Vernichtung bewahren. Wie das funktioniert? Mit Zugewandtheit, Muckis – und strengen Regeln. (mit Video)

Er sortiert im Lager der Tafel alles, was ein Haltbarkeitsdatum hat: Dirk Hußmann ist Logistik-Experte und seit Sommer 2025 bei der Tafel fest angestellt. Foto: Kathi Flau

Hildesheim - Den kriegste vonne Arbeit nich wech, sagt die Dame, die gerade die Tomaten sortiert,…

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