Was macht Freibad-Pommes so besonders – und wie werden sie in Bädern im Kreis Hildesheim zubereitet?

Hildesheim - Salz, Fett, Kartoffeln, mehr braucht es nicht – und doch schmecken Pommes im Freibad oft besser als anderswo. Drei Badbetreiber erzählen, was dahintersteckt, wie sie die Pommes zubereiten, was sie kosten – und warum sie für viele zum Sommer dazugehören.