Tag des deutschen Bieres

„Bier braucht Heimat“: Was Hildesheimer Brauereien anders machen als Krombacher, Beck’s und Co.

Hildesheim - Der Bierkonsum sinkt, doch gerade regionale Biere sind gefragt – auch in Hildesheim. Bei der Hildesheimer Braumanufaktur weiß man, was den Unterschied zwischen Industrie- und lokalen Produkten ausmacht.

Ein Bier auf das Bier: Am Sonntag ist der Tag des deutschen Bieres. Auch in Hildesheim wird gebraut. Foto: Christoph Soeder/dpa (Symbolbild)

Hildesheim - Von Pils bis Pale Ale, vom Hellen bis zum Hefeweizen – an diesem Sonntag steht die…

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