Hildesheim/Mahlerten - Die Kirchererbse, ja gut, die ist etwas schwierig, eher zickig, weil sehr…
Vom Feld in die Flasche
Die Brauer und der Bio-Bauer: Hildesheimer Bier-Produzenten setzen auf Zutat aus Mahlerten
Hildesheim/Mahlerten - Im Hildesheimer Kellerpils steckt Bio-Braugerste von Landwirt Jan Wittenberg aus Mahlerten. Nach einem Probelauf steht nun die nächste Ernte an – die Partner wollen regionale Lebensmittel stärken.