Gastronomie

drei11 am Hildesheimer Andreasplatz: Aus dem Restaurant wird nun eine Cocktail- und Weinbar

Hildesheim - Im drei11 hatte Unternehmer Knut Bettels auf gehobene Küche gesetzt – und den Laden schließlich geschlossen. Nun eröffnet er ihn wieder, als Bar mit ganz neuem Konzept. Hier soll es Cocktails geben – und Fingerfood.

Kartheepan Suntharavel mixt hinter der Bar des neuen drei 11 schon mal einen Gin Basil Smash. Foto: Clemens Heidrich

Hildesheim - Das drei11 ist wieder da – wenn auch in etwas anderer Form, als man es bislang…

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