Bockenem - Ein Fleischermeister, der vegane Wurst und Schnitzel produziert? Wo gibt’s denn sowas?…
Veganes vom Fleischer
Ein Fleischer, der vegane Currywurst macht? Lars Bode aus Bockenem beliefert 140 Märkte in ganz Niedersachsen
Bockenem - Wurst aus Tieren macht er seit zwanzig Jahren und weiterhin, aber Lars Bode hat sich zudem auf ein ganz neues Feld gewagt – und selbst vegane Brat- und Curryurst aus Erbsenprotein entwickelt. Wie die schmeckt? Na, wie Brat- und Currywurst.
