Veganes vom Fleischer

Ein Fleischer, der vegane Currywurst macht? Lars Bode aus Bockenem beliefert 140 Märkte in ganz Niedersachsen

Bockenem - Wurst aus Tieren macht er seit zwanzig Jahren und weiterhin, aber Lars Bode hat sich zudem auf ein ganz neues Feld gewagt – und selbst vegane Brat- und Curryurst aus Erbsenprotein entwickelt. Wie die schmeckt? Na, wie Brat- und Currywurst.

Freut sich über seine vegane Wurst, die in Bockenem und ganz Niedersachsen zunehmend Absatz findet: Fleischermeister Lars Bode. Foto: Kathi Flau

Bockenem - Ein Fleischermeister, der vegane Wurst und Schnitzel produziert? Wo gibt’s denn sowas?…

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