Griechisch essen

Er ist der Nachfolger im Restaurant Alexandros in Groß Düngen – was Gerald Sinani in der Küche vorhat

Groß Düngen - Erst vor wenigen Wochen hat Alexandros Psarras sein Restaurant in Groß Düngen verkauft – an einen Wolfsburger Gastronomen. Der hat nun das Ruder übernommen. Und will dem Betrieb eine ganz eigene Note geben.

„Den Namen Alexandros behalten wir bei“, sagt Gerald Sinani, „es ist der Name, den die Leute hier kennen.“ Foto: Werner Kaiser

Groß Düngen - Es sind enorm große Fußabdrücke, in die Gerald Sinani da in Groß Düngen tritt. Der…

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