Hildesheim - Sie sind der Klassiker auf jeder weihnachtlichen Speisekarte: Gänse. In gebratenem…
Teuer gewordene Tradition
Festessen zu Weihnachten: Gänse sind in diesem Jahr teurer – wie Hildesheimer Wirte damit umgehen
Hildesheim - Die Preise für Enten und Gänse sind stark gestiegen. So stark, dass sich viele Restaurants in diesem Jahr überlegen, ob sie das Geflügel überhaupt zum Fest anbieten – oder auf Alternativen wie Wild setzen.
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