Pastiamo

Bekannter Hildesheimer Gastronom übergibt sein Restaurant in der Arneken Galerie in neue Hände – das plant sein Nachfolger

Hildesheim - Ab Mai wird aus dem Pastiamo in der Arneken Galerie das Il Monarca – und die Nachfolger verraten schonmal vorab, mit welchem Angebot und gastronomischen Konzept sie die Gäste hier künftig überzeugen wollen.

Sind sich schnell einig geworden: Gaetano Viola, der neue Koch des Il Monarca, und Filippo Errante-Parrino, der 14 Jahre lang das Pastiamo in der Arneken Galerie geführt hat. Foto: Kathi Flau

Hildesheim - Nach langer Suche haben sie sich gefunden: Filippo Errante-Parrino übergibt das…

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