Zu Besuch bei Tolle + Kroll

Fleischer aus Diekholzen erklärt: So macht man Bregenwurst

Diekholzen - Wenn es draußen kalt ist, steigt der Appetit auf Braunkohl – und auf Bregenwurst. Fleischermeister Thomas Kroll erklärt, wie der Winterklassiker entsteht.

Fleischermeister Thomas Kroll präsentiert seine Tagesproduktion an frischer Bregenwurst. Foto: Werner Kaiser

Diekholzen - Als Fleischermeister Thomas Kroll mit dem Reporter spricht, ist draußen…

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