Gastronomie

„Frau Holles Zuckerzauber“ vor dem Start: Das soll ein neues Geschäft in Bad Salzdetfurth alles bieten

Bad Salzdetfurth - In einem Geschäft, das am Wochenende in Bad Salzdetfurth startet, dreht sich das Angebot vor allem um Softeis mit Extras. Das ist aber nur die Basis für viel süßes Drumherum: Was in „Frau Holles Zuckerzauber“ genau geplant ist – und wie eine Panne in Amerika zur Erfindung des Softeises geführt haben soll.

Jessica Scheer alias Frau Holle ist die Inhaberin des Zuckerzaubers. Foto: Michael Vollmer

Bad Salzdetfurth - Vor gut einem Jahr ist Jessica Scheer mit Frau Holles Café Stübchen in Bad…

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