Döner, Pizza und Salat

Einst in der Friesenstraße, nun wieder zurück in Hildesheim: Bekannter Gastronom eröffnet neues Bistro

Hildesheim - Mit etwas zeitlicher Verzögerung hat der 62-jährige Unternehmer Metin Kaplan aus Hildesheim sein Bistro Ambiente im Kurzen Hagen eröffnet.

Bistro-Ambiente-Chef Metin Kaplan schneidet Kalbfleisch von einem Spieß. Die Spieße bereitet er selbst vor. Foto: Christian Harborth

Hildesheim - Wo Bäckerei Schmidt früher die vielleicht leckersten Nussecken der Stadt verkauft…

  • Hildesheim
  • Hildesheim