Grillen ohne Fleisch

Gesund, lecker und aus der Region Hildesheim: Kinder lernen in Söhlde vegetarisch grillen

Söhlde - Ralf Richter arbeitet bei einem Stahlkocher in Salzgitter im Büro, ab und zu auch als Schiffskoch auf einem Segler: Wie er es in Söhlde schafft, junge Menschen für gesunde Ernährung zu begeistern.

Die achtjährige Ida hat die Zwiebeln für den Flammkuchen geschnippelt - ohne eine Träne zu vergießen. Foto: Norbert Mierzowsky

Söhlde - Lecker grillen! – Aber ohne Fleisch? Keine Steaks, noch nicht mal Würstchen? Kommt für…

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