Hildesheim - Wie nennt man Grünkohl, wenn er gar nicht grün, sondern lila ist? „Lila Grünkohl“,…
Saison beginnt
Grünkohl – jetzt auch in lila: Hildesheimer Genussgärtnerei baut Gemüse in neuer Variante an
Hildesheim - Schmeckt wie Grünkohl, sieht aus wie Grünkohl – ist aber lila. Die neue Anbauvariante lässt sich klassisch mit Bregenwurst kochen oder roh als Superfood in Salate oder Smoothies mischen. Was genau es mit lila Grünkohl auf sich hat.
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