Hildesheim - Der Mann, der für das markanteste Stück Bayern in Hildesheim zuständig ist, stammt…
Gastronomie in Hildesheim
HAZ-Interview mit dem Chef der Bavaria Alm: Warum stehen wir eigentlich so auf Bayern, Herr Dörr?
Hildesheim - Die Bavaria-Alm-Kette gehört zu den Erfolgskonzepten des Hildesheimer Unternehmers Delf Neumann. Geschäftsführer Dominik Dörr spricht im HAZ-Interview über Omas Küche, bayerische Pizza und eine mögliche Expansion.