Kräuterfrau gibt Tipps

Herbsttee aus der Natur: Diese Wildkräuter lassen sich dafür jetzt noch in Hildesheim sammeln

Hildesheim - Hagebutte, Brennnessel, Schafgarbe: Auch im Frühherbst wächst in Hildesheim noch einiges für selbst gesammelte Teemischungen. Kräuterfrau Andrea Fricke verrät, welche Pflanzen sich eignen – und worauf es beim Sammeln ankommt.

Kräuterfrau Andrea Fricke sammelt bevorzugt am Hildesheimer Osterberg. Dort hat sie eine typische Herbst-Frucht gefunden: die Hagebutte. Foto: Nico Schwappacher

Hildesheim - Wer herbstliche Teemischungen im Supermarkt oder im Teeladen kauft, hat nach dem…

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