Herr Schärling verlässt das Schärling: Der Hildesheimer Gastronom sucht einen Nachfolger

Hildesheim - Als Gastronom hat er viele Lokale in Hildesheim geführt: das Vier Linden, das Nil, Schlegels Weinstuben, die Weinkostbar hat er bis heute. So einer kann doch gar nicht in den Ruhestand gehen. Dass er nun aber fürs Schärling eine Nachfolge sucht, für seinen allerersten Laden – das könnte bedeuten, dass es doch wahr ist. Also: vielleicht.