Ursula Clare setzt Schausteller-Tradition ihrer Familie fort – seit 36 Jahren verkauft sie Schmalzkuchen nach eigenem Rezept auf dem Hildesheimer Weihnachtsmarkt

Hildesheim - Bratwurst, Glühwein oder Süßigkeiten: Die HAZ stellt die Menschen vor, die auf dem Hildesheimer Weihnachtsmarkt seit vielen Jahren ihre Waren und Produkte anbieten. Diesmal: die Schaustellerin Ursula Clare, die seit 36 Jahren ihre Schmalzkuchen auf dem Hildesheimer Weihnachtsmarkt verkauft.