Hildesheim - Essen ist für Annelore Ressel ein ganz besonderes Thema. Nicht nur, dass die…
Essen damals und heute
Ihren Enkeln hat sie beigebracht, nie Essen wegzuschmeißen: Annelore Ressel, Chefin der Hildesheimer Tafel, musste als Kind hungern
Hildesheim - Annelore Ressel gibt als Chefin der Hildesheimer Tafel jede Woche an 2000 Menschen Lebensmittel aus. Sie geht selbst so nachhaltig mit Essen um, dass sich ihre Enkel eine Scheibe abschneiden können. Doch der Grund dafür ist eher traurig.
