Gastronomie und Ehrenamt

Kreis Hildesheim digitalisiert wichtigen Schritt für alle, die beruflich oder ehrenamtlich mit Lebensmitteln umgehen

Kreis Hildesheim - Vom Koch bis zum ehrenamtlichen Helfer in der Schul-Kantine: Wer in Hildesheim Lebensmittel in den Verkehr bringt, muss eine Hygiene-Schulung absolvieren. Jetzt hat der Kreis eine digitale Variante an den Start gebracht. So läuft es ab.

Ein Koch streut Streusel über einen Kuchen – auch er hat eine Hygieneschulung absolviert. Foto: Phillip Kampert

Kreis Hildesheim - Wer im Kreis Hildesheim in einem Restaurant, einer Kantine oder auch einer…

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