Möhrenkuchen nach uraltem Rezept: Die Hildesheimer Konditorin Rocio Isabel Ahrens backt ihn noch heute so, wie ihn ihre Oma in Peru buk

Hildesheim - Dieser Möhrenkuchen ist nicht nur lecker, er hält sich auch ewig. Denn er wurde schon gebacken, als es noch gar keine Kühlschränke gab. Zumindest nicht in Peru, dort, wo einst die Familie von Rocio Isabel Ahrens lebte.