Gastronomie

Neuer Bringdienst im Hildesheimer Land: Warum der Betreiber auf ein kleines Dorf als Standort setzt

Hüddessum - Ilker Gürol hat mit seinem neuen Betrieb ein ehemaliges Gaststätten-Gebäude in der Gemeinde Harsum wiederbelebt. Die Begründung überrascht. Und: Das Telefon ist beim Bestellen offenbar nur noch Kommunikationsmittel zweiter Wahl.

Ilker Gürol ist seit vielen Jahren in der Gastronomie tätig. Jetzt hat der 51-Jährige BringFood in Hüddessum eröffnet. Foto: Mellanie Caglar

Hüddessum - Kebapgerichte, Pizza, Wraps, Pasta, Salate, Burger, Bowls, Schnitzel und Vegetarisches…

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