Hildesheim - Es war Ende 2012, als Sebastian Bünning sich mit seinem Team im Hamburger Restaurant…
Essen gehen
Neuer Chefkoch im Hildesheimer drei11 – mit Michelin-Stern und Liebe zum Regionalen und Bodenständigen
Hildesheim - Kursänderung im drei11 am Andreasplatz: Gut und anspruchsvoll, aber weniger experimentell als bisher soll es hier zugehen. Gehobene Küche kann Sebastian Bünning – doch die Gäste dürfen nie zu wenig auf dem Teller haben, findet er.