Öffentliches Club-Lokal in der Mendelssohnstraße

Neuer Pächter des Restaurants des Tennisvereins Rot-Weiß bringt jahrelange Erfahrung in der Hildesheimer Gastronomie mit

Hildesheim - Nahtloser Wechsel: Nachdem Suzana und Jadranko Gagovic in Schellerten ein Restaurant eröffnet haben, ist mit Volkan Sayan ein Nachfolger für das Club-Lokal des Hildesheimer Vereins Rot-Weiß in der Mendelssohnstraße gefunden.

Von der Innenstadt in Richtung Galgenberg gezogen: Volkan Sayan ist der neue Club-Wirt beim Tennis-Club Rot-Weiß in der Mendelssohnstraße. Sein Restaurant heißt „Bei Wolle“. Foto: Saskia Helmbrecht

Hildesheim - 2019 bis 2022 war er Chef im bekannten Fischrestaurant Seestern am Ratsbauhof und…

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