Sauer macht lustig – als die Hildesheimer ihren Essig noch bei Jost und Ahrens kauften

Hildeheim - Die nicht nur als Salatwürze begehrte Essenz aus Hildesheim wurde früher im Schatten von St. Jakobi produziert, später in der Annenstraße. Streifzüge durch eine bewegte Firmenhistorie.