Schuften, wenn andere frei haben: Wie der Hildesheimer Gastronom Joel Drüke Weihnachten verbringen wird

Hildesheim - Gemütlich mit der Familie zusammensitzen, einen Eierlikör trinken – wer an Feiertagen arbeiten muss, kann Weihnachten so nicht feiern. Neben Rettungs- und Einsatzkräften sind das zum Beispiel auch Gastronomen. Wie sieht so ein Feiertagsdienst in einem großen Restaurant aus?