Deutlich geringerer Absatz

So verhagelt die Inflation die Spargel-Saison – auch im Kreis Hildesheim

Kreis Hildesheim - Bundesweit macht sich die Inflation im Spargelabsatz bemerkbar: Der wird weniger gekauft, gilt plötzlich als Luxusgemüse – trotz gesunkener Preise. Das sagen Händler aus der Region Hildesheim zur Lage und ihren Ursachen.

Sina Randolph und Waltraud Holzem verkaufen Spargel an einem Stand des Landhofs Habermann in Einum. Foto: Chris Gossmann

Kreis Hildesheim - Spargel, Schinken, Koteletts ... sind doch mitunter auch was Netts: Das lässt…

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