Aus Pavia und Hildesheim

Städtepartnerschaft am Herd: Junge Köche aus Pavia und Hildesheim laden an Tische der Walter-Gropius-Schule

Hildesheim - Vier Gänge, und einer sieht köstlicher aus als der andere: Auf Idee und Einladung von Enzo Iacovozzi, der die Partnerschaft Hildesheims zu Pavia pflegt, haben italienische und deutsche Kochschülerinnen und -schüler 40 Gäste bewirtet.

Der deutsch-italienische Nachwuchs: Köchinnen und Köche aus Pavia und Hildesheim am Herd in der Walter-Gropius-Schule zaubern gemeinsam ein Vier-Gänge-Menü. Foto: Chris Gossmann

Hildesheim - Die Salami ist „tipici dell’ Oltrepo Pavese“, typisch für die Region um Pavia, aus…

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