Hildesheim - Ob Chicken Nuggets mit Pommes, vegetarische Gemüsepfannen oder Nudeln mit Tomatensoße – in vielen Hildesheimer Schulen und Kitas werden Tag für Tag Kinder mittags mit warmen Mahlzeiten versorgt. Das soll auch so bleiben – und doch wird sich ab dem 1. Januar 2027 etwas Entscheidendes ändern. Denn mehrere Caterer aus Hildesheim sind dann nicht mehr dabei, sie verlieren ihre Aufträge für die Essenslieferungen.
Stattdessen soll ein Unternehmen aus Leipzig für die Mittagsverpflegung sorgen. Wie kann das sein? Chefreporter Jan Fuhrhop hat die Antwort. Im Gespräch mit Katharina Brecht erläutert er die Hintergründe in der neuen Podcast-Folge „HAZ gehört – Thema der Woche“.
Die aktuelle Folge gibt es wie alle bisher erschienenen direkt im Audioplayer auf der Webseite der HAZ und bei allen gängigen Streamingplattformen wie Spotify.
