Hildesheim/Einum - Einum ist vielleicht der nördlichste Ort überhaupt, in dem Süßkartoffeln…
Leckeres Vorstadtgemüse
Süßkartoffeln aus Einum – jetzt werden sie per Hand gepflanzt
Hildesheim/Einum - Nördlicher geht´s nicht: Durch Niedersachsen, sagt Landwirt Stephan Hesse aus Einum, verläuft etwa die Temperaturgrenze für den Anbau der exotischen Früchte. Erst jetzt, im Juni, bringt er sie aus.
