Vegane gekochte Eier selbst machen? Volontärin Hanna Enkhardt startet den Versuch und holt sich Tipps vom Experten

Hildesheim - Ein gekochtes Ei auf dem Frühstückstisch? Volontärin Hanna Enkhardt versucht sich heute an einer veganen Alternative. Ob das schmeckt? Ein Hildesheimer Gastronom verrät außerdem, wie sich Eier beim Kochen und Backen ganz leicht ersetzen lassen.