„Bauernmarkt“

Verkaufsoffener Sonntag und Attraktionen für Kinder: Das Programm fürs Herbstvergnügen in Hildesheim

Hildesheim - Der neu konzipierte Bauernmarkt lockte im vergangenen Jahr eine Menge Interessierte in die Innenstadt. Dieses Jahr gibt es Altbekanntes – aber auch einige Neuerungen.

Im vergangenen Jahr fiel das Hildesheimer Herbstvergnügen auf einen besonders sonnigen Sonntag. Foto: Lars Griebner

Hildesheim - Das Herbstvergnügen hat neugierig gemacht: Die Premiere des Bauernmarktes im neuen Gewand sorgte im vergangenen Jahr für eine rappelvolle Innenstadt. Nun bieten zum zweiten Mal regionale Händlerinnen und Akteure ihre Waren in der Innenstadt an – darunter auch ein Dutzend neue Aussteller.

Regionale Anbieter kennenlernen

Am Sonntag, 22. September, soll es von 10 bis 18 Uhr in der Innenstadt rund um das Rathaus, im Hohen Weg und in der Almsstraße wieder ein Markttreiben geben – und ein Angebot, das die Vielfalt des Landkreises abbilden soll. Zum zweiten Mal dabei ist beispielsweise Sibylle Himstedt vom Hof in Greth aus Söhlde. Dort stellt sie Bio-Schafskäse her. „Normalerweise verkaufen wir direkt an Geschäfte, wie HIT oder Denn’s“, erklärt sie. „Durch das Herbstvergnügen können die Menschen in der Innenstadt uns auch mal kennenlernen. Und im Geschäft sieht man ja vielleicht gar nicht, dass unser Produkt aus der Region kommt.“

Kulinarisches

Andere regionale Aussteller bringen Marmeladen, Eier, Nudeln, Bier, Säfte, Honig, Obst und Gemüse, Kräuter, Wurst und viele andere Spezialitäten mit. Die Schülerinnen und Schüler der Michelsenschule bieten auf dem Platz an der Lilie selbstgeerntete Kartoffeln an. Besucherinnen und Besucher haben die Möglichkeit, an den verschiedenen Ständen das kulinarische Angebot direkt zu testen: Es gibt unter anderem Käse, Backwaren, Kuchen, Burger, Geschnetzeltes und Bratwurst. Auf dem Platz An der Lilie bieten die Hildesheimer Braumanufaktur und auf dem Marktplatz die Brauerei Schwarzes Huhn aus Grasdorf Bier und Limonade an.

Angebote für kleine Gäste

Im Hohen Weg steht ein Karussell für Kinder, An der Lilie gibt es Bullenreiten. Auf dem Marktplatz können Kinder und Erwachsene an einer lebensgroßen Kuhattrappe Melken üben. Im Hohen Weg können Kinder Vogelhäuschen bemalen und in der Tourist-Information können sie sich zur Raupe Nimmersatt schminken lassen, basteln und Buttons machen – passend zu ihrem 55. Geburtstag. Ergänzt wird das Angebot des Herbstvergnügens durch Kunsthandwerk, Dekorationen, Geschenkartikel passend zur herbstlichen Jahreszeit und selbsthergestellten Schmuck.

Verkaufsoffener Sonntag

Als Ausstellungsgast in Hildesheim wird dieses Jahr mit mehreren Ständen der „Französische Markt“ sein. Neu dabei: unter anderem Lars Rudolph, ein Naturprofessor, der über heimische Wildtiere und die Hildesheimer Fauna informiert, und die Hildesheimer Smoothie Ninja GmbH mit Smoothies, die aus den Wunschzutaten der Gäste zubereitet werden. Zum Programm gehört auch ein verkaufsoffener Sonntag von 13 bis 18 Uhr, außerdem gibt es einen Cityflohmarkt und Kunsthandwerkermarkt in der Rathaushalle. Weitere Infos und eine Liste aller Ausstellenden gibt es auf www.hildesheim-tourismus.de/herbstvergnuegen.

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