Hildesheim - Anfang, Mitte April – das ist für Stephan Hesse genau die richtige Zeit, das…
Gemüse ganz ohne Chemie
Vorstadtgemüse: In Einum werden die neuen Saisongärten bestellt
Hildesheim - Gurken, Pastinaken, Porree, Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie und Möhren baut Stephan Hesse auf seinem Acker an – damit andere das Gemüse später ernten können. Seine Saisongärten verpachtet er an die, die keinen eigenen Garten haben.
