Hildesheim - Forscher haben eine neue Hefesorte entwickelt, die sehr wenig Alkohol produziert. Was…
Streetfood-Festival Hopfen & Happen
Warum das Jubiläum des Hildesheimer Schmeckfests auf der Kippe stand – und die Veranstalter es nun trotzdem groß feiern wollen
Hildesheim - Im April lädt das Schmeckfest „Hopfen & Happen“ zum zehnten Mal Fans von Streetfood und regionalen Brauereien in die Hildesheimer Fußgängerzone. Zum Jubiläum gibt es neben familienfreundlichen Hopfensäften wieder viel Neues zu entdecken. Warum das Jubiläum trotzdem kein Selbstläufer ist.
