Wie ein 33-Jähriger als Alleinkämpfer den Andrang an seinem Hildesheimer Crêpes-Stand bewältigt

Hildesheim - Nutella, Kinderriegel, Zimt-Zucker: Es sind die Klassiker, die Patrick Lindemann an seinem Stand in großer Zahl über die Theke reicht. Meist steht der 33-Jährige allein an der heißen Platte. Ein Besuch.