Wie läuft es mit der Mehrwegpflicht in Hildesheim? Was Gastronomen sagen – und Kunden wissen müssen

Hildesheim - Die meisten Gastronomie-Betriebe müssen seit Anfang des Jahres Mehrwegbehältnisse anbieten. Die Nachfrage danach hielt sich zunächst noch in Grenzen. Wie sieht das jetzt in Hildesheim aus? Welche Kritik gibt es? Und worauf sollten Kunden achten?