Wo der Spargel wächst, bevor er in Hildesheim verkauft und verputzt wird: ein Besuch auf dem Burgdorfer Spargelhof Lübbe

Hildesheim/Burgdorf - In der Spargelsaison bekommen die Orte Nienburg und Burgdorf plötzlich eine ganz andere Bedeutung als im Rest des Jahres: Hier kaufen viele Standbetreiber nämlich den Spargel ein, den sie dann in Hildesheim und der Region verkaufen.