Zehn Jahre Hildesheimer Braumanufaktur: Wie alles anfing – und was die Bierbrauer für die Zukunft geplant haben

Hildesheim - Zwei Krisen hat die Hildesheimer Braumanufaktur in zehn Jahren überstanden: Corona und die Kriegs-Inflation. Das Geschäft läuft heute immer noch gut. Wie die Braumanufaktur das nun feiern will – und wie die Männer hinter dem Bier zurück- und in die Zukunft blicken.